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Sur PLANÈTE+, le monde se révèle plus grand. Découvrez des productions de grande qualité, des documentaires toujours plus étonnants et émouvants : notre planète vous réserve encore bien des surprises!

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Cactus, l'or vert du Mexique
15 Avril
Mardi
05:00

Cactus, l'or vert du Mexique

Emblème du Mexique, le nopal est omniprésent dans la cuisine du pays. Ce figuier de Barbarie pousse en rangs serrés sur les versants de Milpa Alta, l’arrondissement le plus méridional de Mexico. Ses vertus médicinales ne faisant guère de doute, ce super-aliment est prêt à conquérir le monde entier. Quant à son cuir végane, il semble être le signe d’une tendance susceptible de révolutionner bien des secteurs. Les champs de Consuelo Lara sont situés sur les pentes de Milpa Alta, le plus méridional des 16 arrondissements que compte la ville de Mexico. Dans la langue préhispanique nahuatl, « Milpa Alta » signifie « champ de blé en altitude ». A plus de 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer, c’est ici que pousse une grande partie des primeurs destinées à la mégapole. Le nopal y représente 80 % des cultures. Consuelo est l’une des rares femmes à posséder une exploitation de cactus et à gagner ainsi sa vie. La petite coopérative qu’elle a créée emploie plusieurs femmes. Ce qui n’est pas du goût de tous dans cette région traditionalisme. Consuelo est pourtant bien décidée à faire de son nopal bio une marque à part entière, avec un label d’origine. Si les producteurs s’associaient, ils pourraient vendre ce super-aliment à des prix fixes et tout le monde y gagnerait. Et ce n’est pas tout, ce cactus a encore d’autres qualités « vertes » qui font de lui un produit tendance : il peut être transformé en cuir végétal. Adrián López et Marte Cazarez se consacrent depuis des années à cette alternative écologique au cuir animal et synthétique. Grands consommateurs de peausseries, des secteurs comme la mode et l’automobile suivent de près leurs travaux. Mais pour les cultivateurs dont fait partie Consuelo, le quotidien reste pétri d’incertitude : la récolte permettra-t-elle de répondre à la demande ?

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Grand Angle
Caliente ! Des dictatures aux démocraties
31 Mars
Lundi
10:30

Caliente ! Des dictatures aux démocraties

Vivant sur un continent d’inégalités, les Sud-Américains sont réputés pour avoir le sang chaud. Des dictatures de la guerre froide aux crises démocratiques, Thibault va traverser les époques et parcourir plus de 30 000 kilomètres à moto pendant 6 mois. Pendant ce road trip, il va interviewer les habitants pour comprendre cette identité caliente!

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Aventure et expérience
Canada, la force de la nature
4 Mai
Dimanche
19:30

Canada, la force de la nature

Épisode 1 - Le Canada boréal

Au Canada, l'écosystème boréal abrite un quart des dernières forêts primaires du globe. La majorité des communautés autochtones du pays vivent dans cet espace de zones humides.

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Coup de coeur
Canada, la force de la nature
11 Mai
Dimanche
19:30

Canada, la force de la nature

Épisode 2 - Les prairies de l'ouest

Originellement étendues sur quelque 600 000 kilomètres carrés, les prairies naturelles du Canada ont été largement converties en terres cultivées au cours des cinquante dernières années. Les 80 000 kilomètres carrés restants sont aujourd'hui grignotés par l'exploitation des hydrocarbures, pétrole et gaz de schiste. Mais l'écosystème canadien le plus menacé de disparition constitue aussi l'habitat historique du bison des plaines, où il est peu à peu réintroduit dans certaines communautés autochtones.

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Coup de coeur
Canada, la force de la nature
18 Mai
Dimanche
19:30

Canada, la force de la nature

Épisode 3 - La forêt côtière du Pacifique

La côte de la Colombie-Britannique se caractérise par la grande richesse de ses écosystèmes forestiers : s'y dresse l'une des plus grandes forêts humides tempérées au monde, qui recouvre encore largement l'île de Vancouver. Face aux appétits insatiables des industriels pour ses arbres imposants - notamment le cèdre rouge -, les communautés autochtones se mobilisent pour préserver leurs ressources.

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Coup de coeur
Canada, le pays du sirop d'érable
1 Avril
Mardi
16:30

Canada, le pays du sirop d'érable

Au Québec, le retour du printemps marque le début de la saison du sirop d’érable. Pour les Canadiens, ce nectar est bien plus qu’un sucre de substitution riche en nutriments, c’est une institution. Élément constitutif de nombreuses recettes régionales comme les pancakes, ce sirop ambré, fabriqué à partir de la sève des érables, est produit principalement au Québec. Il est aujourd’hui l’un des produits d'exportation phares du Canada.

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Art et culture
Capitulation
8 Mai
Jeudi
20:00

Capitulation

8 Mai 1945. Alors que les troupes Alliées défilent dans les villes libérées sous les acclamations de la foule, la Seconde Guerre mondiale vit ses dernières heures d’apocalypse. Les semaines précédant la fin du conflit seront le prélude d’un monde nouveau. Les soviétiques, plus puissants que jamais, envahissent le territoire vaincu et sèment la terreur parmi les survivants. Les derniers soldats Nazis tentent d’échapper à leur impitoyable sentence. Dans le continent en ruine, les Alliés se préparent à l’avènement d’une Europe démocratique dont ils resteront les héros. Grâce à des archives colorisées, pour la plupart inédites, le film nous plonge dans l’intensité de ces ultimes événements : des combats, qui offrirent enfin paix et liberté aux peuples opprimés, aux secrets diplomatiques les mieux gardés... Car cette date sonne aussi le premier jour d’un affrontement historique : la Guerre Froide.

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Histoire
Carnaval, les deux visages de Venise
19 Avril
Samedi
12:30

Carnaval, les deux visages de Venise

Chaque année, des visiteurs venus du monde entier se rendent à Venise pour assister à un événement unique et incontournable : son carnaval. Dix jours d’effervescence rythmés par les bals costumés et les spectacles éblouissants. Mais comment la ville s’est-elle construit sa réputation de « Cité des Masques » ?

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En rappel
Chroniques criminelles
9 Avril
Mercredi
20:00

Chroniques criminelles

L'affaire Philippe Bertrand - La mort au bout du monde

Lorsqu'en 2013, Philippe Bertrand fait la connaissance de Sonya sur Internet, il pense que la chance a enfin tourné. Menuisier dans les Vosges, il décide de s'envoler pour Madagascar pour épouser sa belle. Au bout de quelques mois sur place, Philippe Bertrand ne donne plus aucune nouvelle à ses proches. Sa disparition cache un crime crapuleux.

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Justice
Cités d’or, le grand malentendu
15 Mai
Jeudi
20:00

Cités d’or, le grand malentendu

Les Cités d'or décrites par les Conquistadors ont-elles vraiment existé ? Cette enquête archéologique met en lumière une série de découvertes qui révolutionnent notre compréhension de l'or, depuis le XVIe siècle jusqu'à aujourd'hui.

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Histoire
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