Très très bon - Spécial Montréal !
On prend le large et traverse l’Atlantique direction le Canada. De la poutine à la vigne, de l’érable à la canneberge, François-Régis et ses fidèles compagnons de croûte ont mitonné une émission royale à Montréal, entre les meilleures tables montréalaises et les produits québécois.
Canada, le pays du sirop d'érable
Au Québec, le retour du printemps marque le début de la saison du sirop d’érable. Pour les Canadiens, ce nectar est bien plus qu’un sucre de substitution riche en nutriments, c’est une institution. Élément constitutif de nombreuses recettes régionales comme les pancakes, ce sirop ambré, fabriqué à partir de la sève des érables, est produit principalement au Québec. Il est aujourd’hui l’un des produits d'exportation phares du Canada.
Les voyages extraordinaires d'Ella Maillart
Ella Maillart fut l’une des plus grandes voyageuses du 20ème siècle. De la Suisse à l’Asie centrale entre hier et aujourd’hui ce film raconte au travers de ses récits films et photographies mais aussi de reconstitutions de ses voyages ou sa jeunesse la vie d’une pionnière qui a marqué l’histoire par ses voyages ses récits et ses photographies.
Simone Signoret, un chat est un chat
Actrice, écrivaine, intellectuelle française, Simone Signoret est l'une des plus grandes icônes du cinéma français, personnalité qui aura fait rêver et marqué des générations. Ce film raconte le destin d'une femme avant tout curieuse, une femme multiple capable de se réinventer en tant qu'actrice et en tant que personne, traversant un demi-siècle d'histoire en incarnant d'une certaine façon la femme moderne dans son indépendance, sa vision authentique, sans fard, sans concessions. Au travers d’interviews de sa fille Catherine Allégret, d’acteurs et réalisateurs qui l’ont fréquentée, de photos et d’extraits de ses films emblématiques, ce film explore les multiples talents de Signoret.
Mexique, les amoureux du Dazon
Le danzon est une danse mexicaine qui trouve son origine dans la contredanse française. Après avoir traversé l’Atlantique dans les cales des navires négriers, elle est passée par Cuba avant d’arriver au Mexique au début du XXe siècle. Cette tradition est encore bien vivante à Mexico et notamment chez les seniors pour qui le danzon est une célébration de la vie, de l’amour et de l’esprit de communauté.
La Réunion : les possibilités d'une île
L’île de La Réunion est l’un des premiers territoires ultramarins à s’être engagés dans la lutte contre le changement climatique. Exposée de manière croissante aux effets du réchauffement global, elle ambitionne de sortir totalement des énergies fossiles d’ici 2030. Cette transition repose sur un mix énergétique combinant ressources naturelles abondantes – soleil, vent, eau, biomasse – et innovations technologiques. Ce modèle réunionnais repose sur une alliance entre chercheurs, industriels et décideurs publics. Il transforme les contraintes de l’insularité en opportunités, et fait de La Réunion un véritable laboratoire grandeur nature de la transition énergétique pour les territoires du futur.
Le paradoxe des libellules
La libellule n’est pas seulement une créature délicate, elle est aussi l’un des insectes les plus coriaces sur Terre ! Découvrons le quotidien d’une acrobate aussi élégante que résistante. Apparue il y a 300 millions d’années, la libellule fascine encore les naturalistes de nos jours. En effet, de son état larvaire à sa forme définitive, cette voltigeuse se caractérise par d’intrigants comportements. Sa vie débute sous l’eau : la larve est d’ores et déjà dotée de dons incroyables. Nous sommes les spectateurs privilégiés de son évolution. Après sa mue, elle se pare de ses vives couleurs et s’adapte à son milieu aérien. Observons à la loupe les prouesses d’une dizaine d’espèces de libellules.
Les derniers combats d'Elisabeth II
La reine Elizabeth II était l'Histoire en chair et en os. Nous pleurons sa disparition le 8 septembre 2022, à quatre-vingt-seize ans. Son règne est officiellement le plus long de la monarchie britannique, mais sa vie n'a jamais été un long fleuve tranquille. Entre le bouleversement qu'a été le Brexit, l'hospitalisation du prince Philip, le renoncement de Harry et Meghan à la couronne et les accusations sexuelles contre son fils préféré, Andrew, elle a récemment dû faire face à de nombreux et douloureux défis. Mais la reine iconique reste inébranlable. Et elle est prête pour le prochain tour : gérer le passage réussi de la couronne. Grâce à des images d'archives et à quelques scènes dramatiques, ainsi qu'à des interviews de ceux qui connaissent le mieux la famille royale, ce documentaire historique revient sur les principaux jalons de la reine au cours des dernières années.
Les super pouvoirs des lapins
Quelle créature plus inoffensive, que le lapin ? Enfin en apparence… Car cet herbivore, proie toute désignée pour nombre de prédateurs, a développé des aptitudes insoupçonnées pour survivre. Vue, ouïe, vitesse, langage, reproduction, coopération… ses facultés incroyables développées au fil des siècles pour s’adapter à son environnement, ne pourront qu’étonner. Le film va cheminer parmi les supers pouvoirs du lapin, mis en scène dans des situations insolites, dans des pays variés, aux quatre coins de la planète. On découvrira au fil des séquences comment ces mignonnes peluches à l’espérance de vie aléatoire peuvent se révéler pleines de ressources, voire incontrôlables lorsqu’elles en ont l’opportunité. Proie ou nuisible, fort et faible, mignon et dangereux… le lapin est tout cela à la fois et plus encore.
L'affaire Françoise Claustre
Épisode 3
Sitôt arrivé au Tibesti, Pierre Claustre est arrêté et pris en otage à son tour. La seule arme dont il dispose, c’est Depardon et sa caméra. Le photographe filme un nouvel entretien avec Françoise, et cette fois-ci, rentre avec les bobines à Paris. La diffusion de l’interview à la télévision a l’effet d’une bombe. Les Français découvrent tout de l’affaire et sont bouleversés par cette femme triste et affaiblie, retenue depuis 16 mois en captivité́, au fin fond du Tchad. Depardon vient de réaliser le premier film d’otage de l’histoire. L’affaire Claustre est née. Valéry Giscard d’Estaing n’a pas le choix. Il doit agir. Les ravisseurs ont transmis à Depardon un ultimatum. Si la France n’accède pas à toutes leurs demandes, elle sera exécutée le 23 septembre. Un négociateur arrive in extremis. Une équipe TV française est sur place quand son avion se pose sur la piste de fortune du plateau de Modra.
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