Mareva Georges : Une miss au grand coeur
Grand Angle
Mareva Georges : Une miss au grand coeur
Réalisateur :
Sophie Gastrin et Lionel Boisseau
Synopsis
Mareva George a été 2élue miss France 1991, symbolisant l’élégance et la culture polynésienne partout dans le monde. Aujourd’hui, c’est une femme engagée entre Paris, Tahiti et Los Angeles.
Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.
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Connaissiez-vous la différence entre épices et aromates ? Si tous deux se trouvent sur nos étagères de cuisine, l’un des deux a fait le tour du monde pour y parvenir. Les épices, tout comme d’autres produits aujourd’hui de première nécessité, ne viennent pas de chez nous. Et que feriez-vous sans votre poivre, votre café ou votre chocolat ? Les épices, autrefois utilisées pour leurs multiples vertus médicinales, sont aujourd’hui incontournables en cuisine. Cet épisode est consacré à l’histoire de leur commerce depuis l’Antiquité, en passant par la Venise médiévale, plaque tournante des épices orientales, jusqu’au fret maritime intense que nous connaissons aujourd’hui. Un retour aussi sur la place du commerce triangulaire et du rôle de l’Europe dans l’établissement d’une économie d’inégalités qui perdure aujourd’hui. Il est par exemple moins cher d’acheter des produits venant de l’autre côté du globe que de manger local et de saison : de l’exotique à l’ordinaire, le luxe de demain tournera-t-il le dos au superflu ?
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Les paysages des Pyrénées, un des territoires les plus sauvages d'Europe de l'ouest, fascinent le photographe Maxime Daviron. Spécialisé dans les orages d’altitude, il grimpe jusqu’à 3.300m et se réfugie dans des abris précaires pour figer la connexion furtive entre le ciel et la terre. Une quête entre foudres et éclairs.
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