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Horizons - Phu Quoc, la perle du Vietnam

Horizons - Phu Quoc, la perle du Vietnam

Réalisateur :

Van Cong Vu

Synopsis

Située au sud-est du golfe de Thaïlande, face au Cambodge, Phu Quoc est une île vietnamienne. Grâce à sa beauté préservée, elle est devenue une destination de premier choix. Longtemps protégée, elle a su conserver son authenticité grâce à ses pêcheurs, son Nuoc-Mam, son poivre et, plus récemment, sa culture perlière. Autant d’éléments qui font de Phu Quoc l’image d’un Vietnam intemporel, capable d’embrasser l’avenir sans renier son âme.

Prochaine diffusion Lundi 31 Août à 00:30 | Durée: 00:01:00

Rediffusions

Vendredi 4 Septembre à 10:00 | Lundi 7 Septembre à 07:00 | Mercredi 9 Septembre à 00:00 | Vendredi 11 Septembre à 04:00

Voir aussi

Horizons - L'Alentejo, le Portugal authentique
28 Août
Vendredi
10:00

Horizons - L'Alentejo, le Portugal authentique

Entre ses plaines couvertes de chênes-lièges, ses villages médiévaux et son littoral encore sauvage, la région de l’Alentejo abrite une identité culturelle bien à elle. Ce voyage explore des traditions uniques comme la riziculture de Comporta, la vinification en jarres de terre cuite ou le chant polyphonique du Cante Alentejano. Un portrait captivant d’une terre où l’authenticité est une seconde nature.

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Découverte
Habiter le monde - Indonésie, les Korowai au coeur de la forêt
5 Septembre
Samedi
21:30

Habiter le monde - Indonésie, les Korowai au coeur de la forêt

Philippe se rend en Papouasie, dans l’archipel d’Indonésie, au cœur d ‘une immense forêt vierge aux arbres gigantesques, dont certains atteignent jusqu’à 40 mètres de haut. Dans cette province très isolée, il se rend à la rencontre des Korowaï, un peuple dont le nom signifie « qui a les jambes robustes. » Ceux-ci, estimés à 3000 individus regroupés en clans de 10 à 20 personnes, vivent dans des maisons construites en haut d’immenses arbres.

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Découverte
Canada, le pays du sirop d'érable
6 Septembre
Dimanche
12:00

Canada, le pays du sirop d'érable

Au Québec, le retour du printemps marque le début de la saison du sirop d’érable. Pour les Canadiens, ce nectar est bien plus qu’un sucre de substitution riche en nutriments, c’est une institution. Élément constitutif de nombreuses recettes régionales comme les pancakes, ce sirop ambré, fabriqué à partir de la sève des érables, est produit principalement au Québec. Il est aujourd’hui l’un des produits d'exportation phares du Canada.

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