Très très bon - Spécial Montréal !
Coup de coeur
Très très bon - Spécial Montréal !
Synopsis
On prend le large et traverse l’Atlantique direction le Canada. De la poutine à la vigne, de l’érable à la canneberge, François-Régis et ses fidèles compagnons de croûte ont mitonné une émission royale à Montréal, entre les meilleures tables montréalaises et les produits québécois.
Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.
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Amérique Latine : un continent sous influence
Épisode 3 - Chaos
Le Nicaragua bascule dans une guerre civile sanglante entre les Sandinistes et les “Contras”, soutenus par les États-Unis. Au Panama, Noriega, allié de la CIA, fait de son pays une plaque tournante de la drogue avant d’être renversé par une invasion américaine. Au Chili, Pinochet est à son tour lâché par les Etats-Unis. Alors que la démocratie progresse sur le continent, une crise éclate au Venezuela. En 1992, Hugo Chávez tente un coup d’État. Il échoue mais devient un héros populaire.
Habiter le monde - Pays-Bas, les maisons flottantes d'Ijburg
Aux Pays-Bas, la moitié du territoire se situe sous le niveau de la mer et un tiers est recouvert d’eau par des canaux, des lacs et des rivières. Depuis le Moyen-âge, les Néerlandais ont rivalisé d'inventivité pour gagner du terrain sur la mer en créant et aménageant des terres artificielles – les polders. Mais aujourd’hui une nouvelle menace pèse sur le pays : le réchauffement climatique provoque la hausse du niveau de la mer et des grands fleuves, menaçant de détruire les digues et d’inonder le territoire. Les Néerlandais, envisagent une nouvelle solution : ne plus repousser l’eau mais habiter dessus grâce aux maisons flottantes.
La grande prairie : le pacte du bison
Les Grandes Plaines. Un espace mythique. L’horizon même du rêve américain... Quand les pionniers Lewis et Clark posent leurs yeux sur ce paysage en 1804, il est encore peuplé de millions d’animaux, probablement les plus grands troupeaux sauvages que la Terre n’ait jamais portés. Mais avec la conquête de l’Ouest, la grande prairie américaine va connaître tous les déboires – éradication des bisons, épuisement des sols –, emportant dans sa chute une communauté tout entière. Aujourd’hui, les descendants de ces premières nations veulent ressusciter la Prairie. Au cœur du Montana et du Wyoming, ces communautés natives ont signé un pacte pour restaurer le vivant sur leurs terres : le Pacte du bison. Dans un élan fédérateur, ils s’unissent avec des scientifiques, des activistes et des éleveurs, pour retrouver l’esprit sauvage de la grande prairie. Le bison est de retour, il répare la terre et redonne force et fierté à cette culture indienne en pleine renaissance. Cinématographique, épique, totalement hybride, ce documentaire tisse une fresque spectaculaire et émouvante, l’épopée d’un paysage où l’Humain et le Vivant ont partagé un même destin.
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