Épidémies, l'empreinte de l'homme
Épisode 2 - Prévenir la prochaine pandémie
Grand Angle
Épidémies, l'empreinte de l'homme
Épisode 2 - Prévenir la prochaine pandémie
Réalisateur :
Xavier Deleu
Synopsis
Stopper la prochaine pandémie est le nouveau défi des plus éminents scientifiques. Aux quatre coins du monde, leurs études sur le terrain démontrent que notre santé dépend de la santé animale et environnementale. Désormais les maladies qui surviennent dans des territoires les plus inaccessibles nous concernent. Nous vivons dans un monde connecté. Nous devrons préserver l'environnement pour prévenir les futures pandémies.
Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.
Voir aussi
La famille de la "Tour"
Depuis trois générations, la famille Terrail — d'André le visionnaire à Claude le diplomate, jusqu’à son fils homonyme modernisateur — a façonné ce restaurant mythique. Avec Augustine, Barbara et Tarja, cette saga familiale allie audace architecturale, rayonnement international et renaissance contemporaine.
Les Maîtres du tofu
Originaire de Chine, il a fait son apparition dans nos assiettes il y a quelques années, devenant la mascotte des magazines de bien-être. Neutre en goût, il peut être associé selon les envies : assaisonné, cuit ou cru, servi en plat principal, en accompagnement ou en dessert. En Chine, on en trouve une multitude de variétés. Le Japon en est le plus gros consommateur au monde. Le Vietnam est très imaginatif dans la transformation de ces graines de soja. En Extrême-Orient, on en fait des usages incroyablement disparates. Ce film est un voyage à la découverte du tofu, entre champs de soja, ateliers de fabrication et marchés traditionnels.
Sur les traces de l'orage
Les paysages des Pyrénées, un des territoires les plus sauvages d'Europe de l'ouest, fascinent le photographe Maxime Daviron. Spécialisé dans les orages d’altitude, il grimpe jusqu’à 3.300m et se réfugie dans des abris précaires pour figer la connexion furtive entre le ciel et la terre. Une quête entre foudres et éclairs.
Voir toutes les émissions