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Les Paris du globe cooker

Séfarades

Les Paris du globe cooker

Séfarades

Synopsis

Après avoir goûté aux délices du monde entier, Fred Chesneau a décidé de poser son sac à Paris et d'arpenter la capitale à la découverte des traditions culinaires de douze communautés étrangères installées dans la capitale. Le globe-cooker part cette fois à la rencontre des Séfarades, dont les recettes fleurent bon le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord.

Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.

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Les Paris du globe cooker
23 Août
Dimanche
16:01

Les Paris du globe cooker

Les indiens

Poursuivant son exploration parisienne, Fred Chesneau découvre les univers culinaires des Indiens de la gare du Nord.

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Les Paris du globe cooker
24 Août
Lundi
15:30

Les Paris du globe cooker

Camerounais

Poursuivant son exploration parisienne, Fred Chesneau découvre les univers culinaires des Camerounais, au nord de la Goutte d'or.

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Les Paris du globe cooker
26 Août
Mercredi
15:30

Les Paris du globe cooker

Ashkénazes

Fred Chesneau a décidé de poser son sac à Paris et d'arpenter la capitale à la découverte des traditions culinaires de douze communautés étrangères installées dans la capitale.

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Les Paris du globe cooker
29 Août
Samedi
12:30

Les Paris du globe cooker

Les Grecs

Dans cet épisode parisien, Fred Chesneau redonne ses lettres de noblesse à l'une des cuisines les plus anciennes du monde, la cuisine grecque, réputée pour ses vertus. Feta, moussaka, salade grecque, feuilles de vigne farcies, olives ou brochettes : plus aucune recette grecque n'aura de secret pour lui.

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Les Paris du globe cooker
30 Août
Dimanche
15:00

Les Paris du globe cooker

Les Maliens

Fred Chesneau met à l'honneur la cuisine malienne, qui s'exprime autour du riz, des légumes, des fruits, de la viande et des arachides. Une alimentation typique du continent africain, avec couscous, riz wolof, mafé et bien d'autres spécialités dévoilées dans cet nouvel épisode.

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