
À la table de Don Quichotte
À la table de Don Quichotte
Synopsis
5 chefs renommés, dans 5 lieux différents, se plongent dans la cuisine de leurs ancêtres à travers l’organisation d’un banquet. Ils renouent avec leurs racines tout en nous faisant découvrir des lieux chargés d’Histoire et de tradition. Sous le soleil de Sagunto, près de Valence, le chef Amparo Ripollef revisite la cuisine de Don Quichotte.
Prochaine diffusion Vendredi 31 Mars à 11:30 | Durée: 00:01:00
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