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Les secrets des cueilleurs

Les secrets des cueilleurs

Réalisateur :

Jonathan Mas et Victor Thiré

Synopsis

Les coins à champignons, des lieux tenus secrets ? Trois passionnés nous emmènent au cœur de leurs terroirs à la conquête du règne des Fungi. Techniques de cueillette étonnantes, super-aliment à la saveur extraordinaire ou encore capacités biologiques incroyables, l'univers des champignons n’a pas fini de nous surprendre. Une manière économique, saine et durable pour se nourrir avec la nature, mais pour combien de temps encore ? En France, la pollution des sols, la privatisation des forêts et les sécheresses répétées ne laissent pas indemnes les forêts et leurs sous-sols…

Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.

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14 Février
Vendredi
03:00

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Épisode 5 - Sirocco, le vent mauvais

Né au cœur du Sahara, le vent brûlant et sec du sirocco fait grimper le thermomètre et soulève le sable, menaçant d'ensevelir des villages. Dans les dunes, les animaux se terrent ; les nomades, eux, ont appris à vivre avec ses rafales. En se dirigeant vers les côtes, le sirocco, chargé de sable, abrase les sols, assèche la végétation et accélère les incendies. Il transporte parfois jusqu'en Europe des nuages de poussière ocre nocive pour la santé. Mais le vent saharien apporte aussi des bienfaits : en traversant la Méditerranée, il dépose des sels minéraux vitaux pour la biodiversité marine. A Venise, il a inspiré les plus grands artistes, dont le compositeur Vivaldi.

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16 Février
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Épisode 3 - Chinook, le souffle chaud des rocheuses

Chaque hiver, les sommets et les vallées des Rocheuses sont régulièrement balayés par le chinook : un vent chaud qui fait fondre la neige et trompe la faune et la flore.

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Albanie, le nouveau paradis des vacances à bas prix
1 Mars
Samedi
21:00

Albanie, le nouveau paradis des vacances à bas prix

Un pays aux nombreux trésors, peu connu, offre des prix imbattables. L’Albanie est l’une des nouvelles destinations tendance en Europe et les agences de voyage l’ont bien compris en proposant de nombreuses activités pour répondre aux envies de chacun. Avec ses plages immaculées, ses montagnes verdoyantes, sa riche culture et sa cuisine succulente, tout est réuni pour passer des vacances inoubliables à petit prix. Ce développement fait le bonheur d’un homme qui s’est installée par amour en Albanie il y a 15 ans et a créer son entreprise dans le tourisme. Il s’apprête d’ailleurs à rénover une ancienne école pour en faire un hôtel de luxe. Nous suivons un groupe de Français qui ont décidé de découvrir l’Albanie. Nous découvrirons également les paysages et l’histoire du pays grâce à un jeune guide français qui propose des itinéraires loin des sentiers battus.

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