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Le Sud-Ouest de la France en péniche

Le Sud-Ouest de la France en péniche

Synopsis

Nous naviguons dans l’intimité de la beauté des canaux qui traversent le Sud-Ouest de la France. Notre intention épicurienne claire : partager notre passion de la navigation et des douceurs historiques de cette France d’hier encore accessible. documentaire, voyage, découverte, tourisme, bateau

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9 Juillet
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Uruguay

Avec ses 500km de plage, sa campagne aussi luxuriante que surprenante, l’Uruguay est un joyau méconnu de l’Amérique du Sud. Ce petit pays offre un concentré de culture européenne dont témoigne l’architecture de sa capitale, Montevideo, tout en rendant hommage à ses racines africaines à l’occasion du carnaval le plus long du monde. Européen et latino, rustique mais aussi sophistiqué avec ses stations balnéaires huppées, l’Uruguay sait se rendre attachant avec ses valeurs empreintes de simplicité, de sobriété et surtout son goût du bien-vivre ensemble.

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La quête des vents
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Lodos

Du détroit des Dardanelles à Istanbul, en passant par Bursa, Arthur de Kersauson part en quête de Poyraz et du Lodos, les deux vents ennemis turcs.

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Découverte
Planète chefs, la suite
20 Août
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Nordine Labiadh - Tunisie

Partez à la rencontre de ces nouveaux chefs créatifs qui ont puisé dans leurs deux cultures culinaires, d’origine et d’adoption, pour n’en faire qu’une seule, ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre. Nous les découvrirons d’abord dans leur vie d’aujourd’hui, leur ville, leur quartier, leur restaurant, leur cuisine – avec leurs clients, leur brigade, leur mentor… Ils raconteront leur arrivée en France, le parcours qu’ils ont dû mener pour arriver là où ils sont. Ils nous feront partager leur vision de la cuisine française, revisitée par l’influence de leur pays natal. Nous découvrirons la palette de leurs produits d’origine, dans lesquels ils puisent sans cesse pour réveiller la cuisine de l’Hexagone. Et pour aller plus loin dans leur intimité, nous partirons également avec eux sur la trace de leur enfance, à la naissance de leur goût culinaire, dans leur pays natal. Un retour aux sources, où ils se livreront pour laisser percer le secret de leur histoire, tout en se muant en guide pour nous faire découvrir les lieux et les gens qui ont profondément inspiré leurs cuisines. Chaque film est une rencontre intime avec ces chefs qui se racontent, qui se souviennent comment ils ont, un jour, décidé de devenir cuisiniers et de quitter leur pays pour rejoindre la nation de la gastronomie, celle où l’on parle de nourriture en mangeant. cuisine, dégustation, gourmandise, documentaire

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