Very Food Trip
Pérou
Very Food Trip
Pérou
Synopsis
La gastronomie du Pérou, l'ancien Empire inca, est très renommée en Amérique latine ; Marine et Louis la découvrent au départ de Lamas, petite cité d'Amazonie.
Prochaine diffusion Lundi 2 Août à 15:30 | Durée: 00:00:30
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Chine
Porc au caramel, poulet au gingembre, haricots des quatre saisons, soupe, poêlée de légumes et de champignons, poisson à la bière et escargots farcis : Marine et Louis mettent le cap sur la Chine, véritable géant culinaire.
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Thailande
En Thaïlande, pays particulièrement réputé pour sa cuisine pimentée et riche en fines herbes, Marine et Louis débutent leur périple à Bangkok, capitale mondiale de la street food.
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Japon
Sillonnnant le Japon, Marine et Louis tombent sous le charme de la gastronomie raffinée et de la cuisine familiale, délicate et riche, du pays.
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Brésil
Au Brésil, Marine et Louis naviguent sur le fleuve Amazone puis prennent le train jusqu'à Sao Luis, une jolie ville coloniale du Nordeste, avant de se rendre à Rio.
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Vietnam
Au Viêtnam, Marine Mandrila et Louis Martin découvrent les produits locaux comme les pousses de bambou et les cuissots de chien, la viande de rat, ou les bouchées de porc cru au piment.
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Mexique
Louis et Marine s'apprêtent à découvrir la cuisine mexicaine, l'une des rares, avec la cuisine française, à être inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco.
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Inde
En Inde, troisième étape de leur alléchant tour du monde, Marine et Louis débutent leur périple dans le Kerala, très réputé pour sa cuisine épicée, avant de prendre le train pour Pondichéry, puis Madras.
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