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Sur PLANÈTE+, le monde se révèle plus grand. Découvrez des productions de grande qualité, des documentaires toujours plus étonnants et émouvants : notre planète vous réserve encore bien des surprises à découvrir.

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Fourchette et sac à dos - Saison 5
29 Mai
Lundi
11:00

Fourchette et sac à dos - Saison 5

Portugal

Porte d'entrée vers l'Europe des épices et des ingrédients rapportés par les grands explorateurs, le Portugal a très tôt intégré dans sa cuisine poivre, paprika, pommes de terre et douceurs venues d'autres continents. Enraciné dans de veilles traditions, l'art culinaire portugais est resté intact grâce à la transmission de mère en fille des recettes familiales et locales. La cuisine est aussi variée qu'il y a de régions, de villes, de saisons, de fêtes... Pêche, cochon..

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Les nouveaux explorateurs - Sebastian Perez Pezzani
30 Mai
Mardi
08:00

Les nouveaux explorateurs - Sebastian Perez Pezzani

Équateur

Quatorze ans après une grave crise bancaire, les Équatoriens ont appris que pour gagner leur vie il ne fallait rien attendre des autres. Parmi eux, Carlos construit des meubles sans couper un seul arbre, Raoul l'ancien ministre, est devenu chocolatier, et Christian, le "tatoueur-chaudronnier", fabrique et exporte ses pistolets à tatouage dans le monde entier. De la cordillère des Andes à l'océan Pacifique, Sebastian Perez Pezzani part à la rencontre de ces descendants des Incas qui ont su s'adapter et relever la tête.

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Fourchette et sac à dos - Saison 5
30 Mai
Mardi
11:00

Fourchette et sac à dos - Saison 5

Suisse

On y trouve un peu d'Italie, une pincée d'Allemagne, un soupçon de France... Ses régions ont néanmoins un point commun : la montagne et la rudesse du climat ! La nécessité de faire des provisions pour les longs mois d'hiver a donné naissance à de multiples charcuteries et à 150 variétés de fromages. Etape incontournable pour Julie : un séjour dans une ferme d'altitude pour préparer le fameux gruyère !

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Fourchette et sac à dos - Saison 5
31 Mai
Mercredi
11:00

Fourchette et sac à dos - Saison 5

Italie du Nord

La cuisine de l'Emilie-Romagne, une région nichée entre les montagnes, l'Adriatique et la plaine du Pô, reflète les différences de relief. Quant aux villes de Bologne et Parme, leur seul nom évoque les plats les plus savoureux ! La Vénétie, un peu plus au Nord, n'est pas en reste. Venise, bâtie sur 117 îles, a été, pendant plusieurs siècles, l'un des principaux ports d'Europe. La ville a donc eu accès à des denrées alimentaires exotiques qui ont forgé son goût si..

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Dans la vraie vie d'un grand chef
1 Juin
Jeudi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 1

Gilles Epié présente Elisabeth sa femme, son fils Renald et toute la brigade du Citrus Etoile. Gilles est à la recherche de nouveaux apprentis et fait passer une série d'entretiens.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
1 Juin
Jeudi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 2

C'est le premier jour au restaurant pour les nouveaux apprentis recrutés par Gilles Epié. C'est aussi leur première expérience en restauration gastronomique. Ils rencontrent rapidement les difficultés liées à ce milieu professionnel très stressant.

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Les nouveaux explorateurs - Sebastian Perez Pezzani
1 Juin
Jeudi
19:00

Les nouveaux explorateurs - Sebastian Perez Pezzani

Cameroun

Sebastian Perez Pezzani part à la découverte du Cameroun, des petits métiers, du système D et des rois de la débrouille. Un voyage émaillé de rencontres insolites et touchantes.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
2 Juin
Vendredi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 3

Après quelques jours de travail, deux jeunes apprentis abandonnent la formation et offrent donc une place à un nouvel arrivant. Le grand chef, très présent dans les médias, donne une interview à un journaliste de France Bleu puis se rend à une réunion pour l'ouverture d'un nouveau restaurant : «Le Frenchy's».

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Dans la vraie vie d'un grand chef
2 Juin
Vendredi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 4

Ami de longue date de la famille Epié, Slash, le guitariste du célèbre groupe Guns'n'Roses vient à Paris pour un concert, c'est l'occasion pour lui de faire un détour par le «Citrus Etoile» et rendre visite à Gilles.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
5 Juin
Lundi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 5

Gilles Epié se rend à une conférence de presse pour soutenir l'opération «Tous au restaurant». Le «Citrus Etoile» fait partie des établissements qui permettent de manger dans un restaurant gastronomique à moindre coût tout en se faisant plaisir.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
5 Juin
Lundi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 6

Gilles Epié est avant tout un grand chef cuisinier mais aussi un chef d'entreprise. Comme tous, il rencontre des difficultés et doit prendre une décision délicate au sujet d'une de ses employés, Karen, maître d'hôtel.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
6 Juin
Mardi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 7

Gilles Epié et sa femme Elizabeth se rendent à la 26e édition d'une remise de prix prestigieuse : «Les Trophées le Chef». Le lendemain, ils organisent ensemble une séance photos pour leur site Internet.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
6 Juin
Mardi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 8

Gilles Epié et sa femme Elizabeth ont rendez vous avec Alain Ducasse, un des plus grands chefs Français et ami de longue date de la famille Epié. C'est l'occasion pour eux de partager de vieux souvenirs et de parler des projets de Gilles. Au restaurant le Citrus Etoile, c'est l'arrivée des fournisseurs, le moment pour Gilles et son fils Renald de choisir les produits d'exception qu'ils vont cuisiner le jour même. Toujours à la recherche de produits rares et originaux, Gilles Epié se rend dans un magasin spécialisé pour trouver la fameuse truffe blanche.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
7 Juin
Mercredi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 9

Gilles Épié et son fils Renald se rendent au marché de Rungis pour trouver de nouvelles inspirations. On les retrouve avec Kader, leur fournisseur de poissons, qui leur montre par quelles étapes passent les arrivages avant d'être livrés aux restaurants parisiens. Elisabeth se rend dans un magasin spécialisé dans l'art de la table et trouve de nouveaux objets décoratifs pour le restaurant. David imagine avec le crémier un accord fromage-vin à proposer à leur clientèle. Gilles retrouve un ami dans une boutique dédiée au caviar, pour participer à une dégustation et choisir quelle variété il cuisinera.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
7 Juin
Mercredi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 10

Gilles Epié est confronté à des problèmes de recrutement après le départ de deux de ses apprentis et se retrouve en sous-effectif. Malgré de longues recherches et l'arrivée de deux nouvelles têtes, les résultats ne sont pas ceux attendus. Le chef se rend sur le chantier de son restaurant «Le Frenchy's», destiné à être un lieu de transit pour voyageurs.

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Les nouveaux explorateurs avec Sebastian Perez Pezzani
7 Juin
Mercredi
20:00

Les nouveaux explorateurs avec Sebastian Perez Pezzani

Cuba

Dans les années 60, pour résister au blocus imposé par les Etats-Unis, le commandant Ernesto Guevara créait l'Association nationale des innovateurs et des rationalisateurs. À Cuba, Sebastian Perez Pezzani fait la rencontre de pêcheurs qui travaillent à bord de radeaux en polystyrène, d'un recycleur de bouteilles de bière, du roi des mécanos qui donne une deuxième jeunesse aux vieilles américaines, de l'homme qui répare les pneus avec des préservatifs et même d'un chirurgien réputé de La Havane qui fabrique lui-même ses appareils endoscopiques.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
8 Juin
Jeudi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 11

De nouveaux apprentis en salle et en cuisine intègrent l'équipe du «Citrus Etoile», pour le plus grand bonheur de Gilles Epié, toujours prêt à former les plus jeunes à l'art de la gastronomie. Puis il reçoit le sommelier et bloggeur français Olivier Magny, pour parler des accords mets et vins. Elizabeth prépare le repas de Thanksgiving, l'occasion pour Gilles de cuisiner avec sa femme, pour leur famille et amis.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
8 Juin
Jeudi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 12

En l'absence de son fils Renald, Gilles est de retour derrière les fourneaux. C'est l'occasion pour lui de faire une mise au point avec ses nouveaux apprentis et de travailler avec toute l'équipe. A l'occasion de la semaine du goût, le chef est invité dans l'émission de radio du critique culinaire Jean-Luc Petitrenaud pour parler de son expérience.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
9 Juin
Vendredi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 13

Le temps d'un week-end en Bourgogne, Gilles Epié et son épouse rendent visite à un ami de longue date, Marc Meneau, grand chef étoilé, officiant à «L'Espérance», à Vézelay. C'est l'occasion pour eux de parler de leur passion commune et de se remémorer quelques souvenirs. En retour, Marc Meneau vient à Paris pour faire découvrir au couple le restaurant de son fils Pierre, lui aussi cuisinier.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
9 Juin
Vendredi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 14

Gilles et sa femme Elizabeth partent à Monaco pour fêter avec près de 250 chefs étoilés internationaux les 25 ans du restaurant d’Alain Ducasse, Le Louis XV. Un week-end rythmé par les cocktails, soirées de gala, séances photo et surtout par la gastronomie.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
12 Juin
Lundi
11:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 15

Renald, le fils de Gilles Epié, a repris les rênes de la cuisine du Citrus Etoile. La famille Epié travaille ensemble depuis l'ouverture du restaurant, pour leur plus grand bonheur et celui de leur clientèle.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
12 Juin
Lundi
11:30

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 16

C'est la fin d'une aventure de trois mois pour Gilles Epié, l'occasion pour lui et toute son équipe de faire le bilan : la formation de ses apprentis, le couple insolite qu'il forme avec sa femme, les grands événements mondains, le travail en famille et notamment avec son fils Renald. Gilles Epié a ouvert les portes de son restaurant, le Citrus Etoile, mais aussi de sa vie, celle d'un grand chef.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
13 Juin
Mardi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Japon : le maître du riz

Katsuo Sasaki est riziculteur dans la province de Miyagi, où le riz est particulièrement réputé. Pourtant, il s'appauvrit, et subit même l'attaque de nouvelles espèces d'insectes jusqu'alors inconnues... Katsuo s'interroge sur ce que la nature peut endurer, et pour combien de temps encore...

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
14 Juin
Mercredi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Bolivie : quand les glaciers pleurent

Indienne aymara comme la moitié de la population bolivienne, Gerarda Moralès est présidente d'un réseau associatif d'entraide dans la région de La Paz. Principale ressource en eau de la région, les glaciers fondent à vue d'oeil. L'équilibre de la région est menacé, l'exode rural doit être stoppé et des alternatives pour l'approvisionnement en eau doivent être trouvées au plus vite.

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Les nouveaux explorateurs avec Roland Théron
14 Juin
Mercredi
20:00

Les nouveaux explorateurs avec Roland Théron

Rendez-vous chez moi : Japon

Roland Théron explore l'habitat japonais et se rend tout d'abord dans la ville d'Oita, où un couple étonnant vit dans la maison toute blanche que leur a dessiné l'architecte Sou Fujimoto. Ensuite, sur l'île de Shikoku, Paul Cato héberge l'explorateur dans une chaumière magnifique perdue au fond des montagnes de l'archipel. Son voyage se poursuit à Kyoto, la ville aux mille temples, puis à Tokyo, la capitale où les maisons s'entassent.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
15 Juin
Jeudi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Canada : la banquise évanouie

Femme inuite courageuse et volontaire, Ulaayu Pilurtuut vit au coeur du Grand Nord canadien et enseigne l'Inuktut, langue de son peuple. La fonte de la banquise, due au réchauffement climatique, met en péril l'exercice de la chasse, activité traditionnelle des communautés de cette région. Ulaayu veut aider les jeunes de sa communauté à s'inventer un nouvel avenir sans perdre ni leurs repères, ni leur identité.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
16 Juin
Vendredi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Espagne : un désert annoncé

Au coeur de la huerta d'Alicante, Antonio Niguez regarde avec inquiétude ses citronniers se dessécher sur pied. Cette région semi-aride, véritable jardin du Sud-Est de l'Espagne, souffre d'un manque d'eau chronique, accentué par le phénomène du réchauffement climatique. En dépit d'un système d'irrigation réglementé depuis des siècles par le "Tribunal de l'Eau" de Valencia, la désertification menace.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
19 Juin
Lundi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Pays-Bas : Le pays sous la mer

Aux Pays-Bas, la menace du réchauffement climatique se traduit sur deux fronts. A l'ouest du pays, le niveau de la mer s'élève. Il faut renforcer les dunes pour éviter les risques d'inondations. A l'est, le débit des grands fleuves européens, tels que la Meuse et le Rhin, augmente chaque printemps et menace de détruire les digues. Pour protéger les villes à l'intérieur du pays, il faut réaménager le territoire : donner de l'espace à la rivière, permettre à l'eau douce d'inonder les polders... Là où vivent malheureusement de nombreux agriculteurs comme Tjerk de Regt. Ce dernier vit au centre du pays, sur le polder du Noordwaard, le premier à être rendu à la nature. Malheureusement, la famille de Regt doit déménager. Les terres et les maisons ont été qualifiées de « rouges » par les experts gouvernementaux, c'est à dire : inondables.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
20 Juin
Mardi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Mali : Les larmes du désert

En 20 ans, le lac Faguibine, situé dans le nord du Mali, s'est asséché. Il n'en reste plus aujourd'hui qu'une vaste étendue de sable. Les Touaregs, qui vivaient grâce à lui autrefois, ont déserté la région. Mohamed Aly et quelques autres continuent cependant de hanter les lieux et espèrent voir un jour le retour de l'eau. Chaque année, leurs conditions de vie deviennent plus précaires.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
21 Juin
Mercredi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Égypte : Les métamorphoses du Delta

Depuis plusieurs années, la salinité des terres du delta du Nil est en augmentation. Ce phénomène rend peu à peu l'agriculture impossible. Les fellahs, fermiers exploitant de petits lopins de terre, se reconvertissent donc dans la pisciculture. Manar Ezat, docteur en pisciculture, tente de découvrir l'origine des métamorphoses qui frappent la région. Son constat est alarmant.

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Les nouveaux explorateurs avec Roland Théron
21 Juin
Mercredi
20:00

Les nouveaux explorateurs avec Roland Théron

Rendez-vous chez moi - Australie

En Australie, 75 % des habitants vivent à moins d'une heure de voiture de la côte. Roland Théron se rend aux quatre coins de ce pays-continent plus grand que l'Europe et se fait inviter dans une maison sous terre au coeur du désert, dans une ancienne cabane de pêcheurs de baleine en Tasmanie, et dans des demeures minimalistes et hybrides entre Orient et Occident à Melbourne, entre autres.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
22 Juin
Jeudi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

USA : Un printemps suspendu

Sur l'archipel de San Juan, au large de Seattle, le réchauffement climatique a entraîné la fonte des glaciers et la raréfaction de l'eau douce. Depuis plusieurs années, Colleen Gregory, agricultrice, voit ses récoltes diminuer et les touristes déserter la région. Avec Bruce, son mari, elle tente de changer les habitudes de ses concitoyens en pointant du doigt les dangers de la surconsommation.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
23 Juin
Vendredi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Australie : La grande sécheresse

Depuis cinq ans, l'Australie accuse une sécheresse exceptionnelle. Une situation qui devrait perdurer, selon les climatologues. Ainsi, Clem et Cheryle Hodges, fermiers en Nouvelle-Galles-du-Sud, ont vu le rendement de leurs terres chuter de 90% en 2006. Inquiets pour leur avenir, ils envisagent aujourd'hui de changer leurs pratiques agricoles comme de nombreux autres cultivateurs de la région.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 1
26 Juin
Lundi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 1

Vietnam : La colère de la mousson

Dans la province de Quang Binh, au centre du Vietnam, inondations et typhons se multiplient chaque année, toujours plus violents. Les populations pauvres sont durement touchées par ces catastrophes naturelles provoquant la destruction des villages et amenant des maladies. Pour lutter contre ces phénomènes, Lien Tran Thi Kim, agronome-sylvicultrice, a entamé une vaste campagne de reforestation.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 2
27 Juin
Mardi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 2

Grèce : Du miel et des cendres

Pendant plus de 2500 ans, le Péloponnèse, au sud de la Grèce, fut une terre où l'homme vivait en symbiose avec la nature. Ianis Kosifas, apiculteur et montagnard de la commune de Zacharo, tirait une grande fierté de son miel de forêt. Jusqu'à ce jour d'août 2007 où plus du quart de cette belle région est parti en fumée, consummée par un incendie gigantesque et incontrôlable. Dans un climat de plus en plus chaud et sec, balayées par un vent plus violent que la normale, les collines couvertes de résineux se sont lentement transformées en poudrière.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 2
28 Juin
Mercredi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 2

Mongolie: le pays emporté par les vents

Avril 2010. La Mongolie a du mal à s'extirper d'un hiver qui n'en finit pas et qui a été particulièrement rude. Les habitants appellent cela un dzüd : au lieu d'afficher -40°C, le thermomètre descend à -60°C ! Le dernier dzüd remontait à l'an 2000. Animaux et hommes souffrent tant que les plus faibles périssent. Ce printemps, le pays tout entier est endeuillé : 5 millions de têtes de bétail ont péri. Seize mille familles ont tout perdu. Marush, femme éleveur de 70 ans, témoigne. Comme à chaque printemps, elle entame un périple qui la mène de campement en campement visiter chacun de ses enfants. Elle prend des nouvelles de leur cheptel et distribue ses consignes de matriarche respectée pour sa grande expérience. Cependant, les difficultés que rencontre aujourd'hui Marush la dépassent : un dérèglement climatique sans précédent s'est abattu sur la Mongolie depuis 10 ans, désertifiant la région...\

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Les nouveaux explorateurs avec Roland Théron
28 Juin
Mercredi
20:00

Les nouveaux explorateurs avec Roland Théron

Rendez-vous chez moi - Chili

Roland Théron commence son périple dans le désert d'Atacama, le plus sec du monde, les Indiens aymara bâtissent leur maison en adobe, ce mélange de terre et d'eau. Au nord de Santiago, il rencontre ensuite Patricia et Juan, qui ont fait construire la Wall House, une maison bioclimatique high-tech aux matériaux innovants. À Valparaíso, l'explorateur visite la Sebastiana, la maison du grand poète Pablo Neruda. Puis, au nord de cette ville de légende, il découvre d'étranges maisons au milieu des dunes : une utopie architecturale basée sur la poésie s'y dresse depuis un demi-siècle. Près de Concepción, Sofia et Maurizio – un jeune couple d'architecte – ont construit un petit bijou, une maison en béton brut, telle un rocher face au Pacifique. En Patagonie, dans l'archipel de Chiloé, Orfelina a transformé en restaurant la maison traditionnelle locale : la "palafito", maison sur pilotis, entre mer et montagne. Encore plus au sud, juste avant le cap Horn, Roland Théron rencontre Violetta et Carlos, heureux propriétaires de la maison la plus au sud du monde : une cabane de pêcheur au pied des glaciers, battus par vents et tempêtes.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 2
29 Juin
Jeudi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 2

Oman: un golfe dans la tempête

Thalib, 40 ans, est issu d'une grande famille de pêcheurs de Quriyat, village situé sur la côte nord-est du Sultanat d'Oman. Ce père de quatre enfants y a toujours vécu et y exerce son métier depuis plus de 20 ans. En 2007, le village a connu "l'apocalypse" avec Gonu. Ce cyclone, premier de mémoire d'homme à entrer dans le Golfe d'Oman, a tout détruit sur son passage. Aujourd'hui encore, la région porte les stigmates de cette terrible catastrophe. Depuis, Thalib se voit confronté à des zones de pêches qui ne livrent plus de nourriture, alors que le poisson y abondait autrefois. Devant ces transformations, le Sultanat d'Oman a renforcé ses programmes de recherche.

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J'ai vu changer la Terre - Saison 2
30 Juin
Vendredi
11:00

J'ai vu changer la Terre - Saison 2

Namibie: Les pièges d'un fleuve

Ruben, fils de fermier, habite le Caprivi, bande de terre du nord-est de la Namibie. Il a toujours vécu au rythme des inondations saisonnières des rivières. Depuis plusieurs années, avec le changement climatique, la région connaît des crues dévastatrices, les pires jamais enregistrées. La situation est critique pour les habitants qui ne vivent que d'une agriculture de subsistance. Porte-parole de sa communauté, Ruben pense qu'il faut déplacer le village pour assurer la sécurité des hommes. Il sait que, pour convaincre, la solidarité ancestrale du village doit jouer et qu'une décision commune doit être prise. Pendant la réunion, Ruben apporte les preuves que, d'année en année, les inondations vont s'intensifier. Emportera-t-il l'adhésion des habitants de son village ?

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Planète Safari
5 Juillet
Mercredi
20:00

Planète Safari

Masai Mara - Big five

Dans la réserve du Masai Mara, au Kenya, Perrine Crosmary part sur les traces des «big five» : éléphants, lions, léopards, buffles et rhinocéros.

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Planète Safari
12 Juillet
Mercredi
20:00

Planète Safari

Ruaha - Le show des prédateurs

Dans le parc de Ruaha, en Tanzanie, Perrine Crosmary effectue un safari en pleine saison sèche pour observer hippopotames, babouins, éléphants et crocodiles.

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Planète Safari
19 Juillet
Mercredi
20:00

Planète Safari

Luangwa - Hippo Fight Club

L'exploratrice Perrine Crosmary se rend dans le parc de Sud Luangwa, à l'est de la Zambie, au bord de la rivière Luanwga, pour assister à d'impressionnants combats d'hippopotames.

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Planète Safari
26 Juillet
Mercredi
20:00

Planète Safari

Etosha - Les derniers éléphants du désert

Au cours de la saison sèche, Perrine Crosmary se rend dans le parc naturel d'Etosha, en Namibie, un lieu privilégié pour observer les mammifères africains comme l'oryx, la girafe, le lion ou l'éléphant.

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Planète Safari
31 Juillet
Lundi
07:00

Planète Safari

Sabi Sabi - La piste du léopard

La réserve de Sabi Sabi, située en bordure du fameux parc national Kruger, dans le nord-est de l’Afrique du Sud, abrite la plus grosse concentration de léopards de tout le continent noir.

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Planète Safari
1 Août
Mardi
07:00

Planète Safari

Tswalu - suricates

Dans la réserve de Tswalu, dans le nord de l'Afrique du Sud, Perrine Crosmary observe les animaux les plus secrets et les plus étranges d'Afrique, comme la hyène brune, le pangolin, l'oryctérope, ou encore le suricate.

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Planète Safari
2 Août
Mercredi
07:00

Planète Safari

Moreni - lycaons

Perrine Crosmary met le cap sur la réserve de Moremi, située à l'ouest du delta de l'Okavango, au Botswana, qui abrite la plus grande population d'éléphants et de carnivores d'Afrique.

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Planète Safari
2 Août
Mercredi
20:00

Planète Safari

Serengeti - La grande migration

Dans les vastes plaines de Serengeti, en Tanzanie, les migrations annuelles vers les points d'eau permanents d'immenses troupeaux de millions d'herbivores, suivis de leurs prédateurs, offrent un spectacle très impressionnant. Perrine Crosmary s'y rend lors de la saison des pluies. Outre les gazelles et les zèbres, l'archéozoologue entend surtout observer les gnous qui vivent dans cet immense parc national, le deuxième d'Afrique en termes de surface. Notre guide repère tout d'abord trois lionnes alors qu'elles progressent dans les hautes herbes, puis attaquent sans succès un troupeau de topis, une espèce de grande antilope.

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