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Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 16

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 16

Synopsis

C'est la fin d'une aventure de trois mois pour Gilles Epié, l'occasion pour lui et toute son équipe de faire le bilan : la formation de ses apprentis, le couple insolite qu'il forme avec sa femme, les grands événements mondains, le travail en famille et notamment avec son fils Renald. Gilles Epié a ouvert les portes de son restaurant, le Citrus Etoile, mais aussi de sa vie, celle d'un grand chef.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
21 Septembre
Jeudi
18:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 1

Gilles Epié présente Elisabeth sa femme, son fils Renald et toute la brigade du Citrus Etoile. Gilles est à la recherche de nouveaux apprentis et fait passer une série d'entretiens.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
22 Septembre
Vendredi
18:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 2

C'est le premier jour au restaurant pour les nouveaux apprentis recrutés par Gilles Epié. C'est aussi leur première expérience en restauration gastronomique. Ils rencontrent rapidement les difficultés liées à ce milieu professionnel très stressant.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
25 Septembre
Lundi
17:59

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 3

Après quelques jours de travail, deux jeunes apprentis abandonnent la formation et offrent donc une place à un nouvel arrivant. Le grand chef, très présent dans les médias, donne une interview à un journaliste de France Bleu puis se rend à une réunion pour l'ouverture d'un nouveau restaurant : «Le Frenchy's».

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Dans la vraie vie d'un grand chef
26 Septembre
Mardi
18:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 4

Ami de longue date de la famille Epié, Slash, le guitariste du célèbre groupe Guns'n'Roses vient à Paris pour un concert, c'est l'occasion pour lui de faire un détour par le «Citrus Etoile» et rendre visite à Gilles.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
27 Septembre
Mercredi
18:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 5

Gilles Epié se rend à une conférence de presse pour soutenir l'opération «Tous au restaurant». Le «Citrus Etoile» fait partie des établissements qui permettent de manger dans un restaurant gastronomique à moindre coût tout en se faisant plaisir.

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Dans la vraie vie d'un grand chef
29 Septembre
Vendredi
18:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 7

Gilles Epié et sa femme Elizabeth se rendent à la 26e édition d'une remise de prix prestigieuse : «Les Trophées le Chef». Le lendemain, ils organisent ensemble une séance photos pour leur site Internet.

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