Chocolat, Il y en aura pour tout le monde
Chocolat, Il y en aura pour tout le monde
Synopsis
Le marché mondial de l'or brun, qui pèse trois milliards d’euros par an, est décrypté depuis les plantations du Pérou et de Côte d’Ivoire, en passant par les groupes industriels en Suisse et les salles de marché de Londres. Mais la crise pointe : le cacao pourrait redevenir une denrée rare. documentaire, gourmandise, société, consommation
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