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Le monde de Kheops

Le monde de Kheops

Synopsis

La grande pyramide d’Égypte a-t-elle bien été construite il y a 4500 ans par le roi Khéops? Comment a-t-elle été construite et dans quel but? Plusieurs générations d’archéologues, ingénieurs, architectes et égyptologues se sont relayés pour apporter une pierre à l’édifice de la compréhension de ces questions. Ces chercheurs ne sont pas toujours d’accord entre eux, certaines interrogations restent en suspens et d’autres points font encore débat de façon intense. Mais il y a une masse de preuves, de traces, d’indices et de découvertes nouvelles qui permettent de dresser une fresque réaliste.

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Fred Chesneau, le «Globe-Cooker», explore les traditions culinaires de douze communautés étrangères installées à Paris et dans sa banlieue.

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Antoine De Saint Exupéry, le dernier romantique

Pionnier de l'aviation, héros de l'Aéropostale, écrivain... : Antoine de Saint-Exupéry ne saurait être réduit au Petit prince, l'émouvant conte pour enfants qu'il a écrit et illustré lui-même au cours de son exil aux États-Unis pendant la Seconde Guerre mondiale. Livre français le plus traduit et vendu au monde, l'ouvrage lui a apporté, dès sa publication posthume en France, une renommée planétaire. Mais qui était vraiment «Saint-Ex», cet auteur singulier qui multiplié de son vivant les expériences et fut tout à la fois pilote et journaliste, poète et combattant ? Marie Brunet-Debaines retrace l'aventure personnelle et spirituelle d'un idéaliste. art, littérature, conte, documentaire, histoire

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Planète chefs, la suite
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Beatriz Gonzalez - Mexique

Partez à la rencontre de ces nouveaux chefs créatifs qui ont puisé dans leurs deux cultures culinaires, d’origine et d’adoption, pour n’en faire qu’une seule, ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre. Nous les découvrirons d’abord dans leur vie d’aujourd’hui, leur ville, leur quartier, leur restaurant, leur cuisine – avec leurs clients, leur brigade, leur mentor… Ils raconteront leur arrivée en France, le parcours qu’ils ont dû mener pour arriver là où ils sont. Ils nous feront partager leur vision de la cuisine française, revisitée par l’influence de leur pays natal. Nous découvrirons la palette de leurs produits d’origine, dans lesquels ils puisent sans cesse pour réveiller la cuisine de l’Hexagone. Et pour aller plus loin dans leur intimité, nous partirons également avec eux sur la trace de leur enfance, à la naissance de leur goût culinaire, dans leur pays natal. Un retour aux sources, où ils se livreront pour laisser percer le secret de leur histoire, tout en se muant en guide pour nous faire découvrir les lieux et les gens qui ont profondément inspiré leurs cuisines. Chaque film est une rencontre intime avec ces chefs qui se racontent, qui se souviennent comment ils ont, un jour, décidé de devenir cuisiniers et de quitter leur pays pour rejoindre la nation de la gastronomie, celle où l’on parle de nourriture en mangeant. documentaire, dégustation, repas, art, partage

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