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Les Paris du globe cooker

Les chinois

Les Paris du globe cooker

Les chinois

Synopsis

Après huit années de voyages culinaires à travers le monde, Fred Chesneau explore désormais Paris et sa banlieue, en quête de découvertes gourmandes. Il part à la rencontre de douze communautés étrangères installées dans la capitale. Des Chinois du IIIe arrondissement aux Camerounais de la Goutte-d'Or, en passant par les Tamouls de la porte de la Chapelle, les Portugais de Pontault-Combault ou encore les Syriens de Cergy-Pontoise, «Les Paris du globe-cooker» montrent que le monde est à portée de main.

Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.

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Les Paris du globe cooker
29 Août
Samedi
12:30

Les Paris du globe cooker

Les Grecs

Dans cet épisode parisien, Fred Chesneau redonne ses lettres de noblesse à l'une des cuisines les plus anciennes du monde, la cuisine grecque, réputée pour ses vertus. Feta, moussaka, salade grecque, feuilles de vigne farcies, olives ou brochettes : plus aucune recette grecque n'aura de secret pour lui.

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Les Paris du globe cooker
30 Août
Dimanche
15:00

Les Paris du globe cooker

Les Maliens

Fred Chesneau met à l'honneur la cuisine malienne, qui s'exprime autour du riz, des légumes, des fruits, de la viande et des arachides. Une alimentation typique du continent africain, avec couscous, riz wolof, mafé et bien d'autres spécialités dévoilées dans cet nouvel épisode.

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