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Les maîtres des saveurs

Les maîtres du vin

Les maîtres des saveurs

Les maîtres du vin

Synopsis

Le vin ne se résume pas à la fermentation du jus de raisin, il est le fruit du mariage mystérieux entre un terroir et un savoir-faire. Aujourd'hui, ce breuvage fait partie intégrante du patrimoine culturel et gastronomique français. Une immersion dans des domaines prestigieux, à la rencontre de viticulteurs passionnés.

Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.

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Sous emprise
7 Décembre
Samedi
23:30

Sous emprise

Xavier et les légionnaires du Christ

Endoctrinées, isolées de leurs proches, soumises à des travaux forcés, punies, humiliées, volées, violées... Les victimes de sectes se comptent par milliers en France. Au moins 500 000 personnes, dont 80 000 enfants, auraient déjà cédé à l'appel de leurs sirènes enchanteresses. Pourquoi devient-on membre d'une communauté aussi néfaste ? Comment expliquer le succès foudroyant du gourou, au prix de la soumission des autres ? Par quels mécanismes un disciple, bien que violenté, humilié ou dépouillé, ne parvient-il pas à quitter son groupe ? ''Sous emprise'' donne entièrement la parole aux adeptes. Une parole rare, sans tabou, décryptée et analysée par de nombreux experts. Florence, Xavier, Amoreena, Marie-Laure, Sophie racontent leur long et douloureux parcours. Ils nous plongent dans les méandres de l'âme humaine, au plus profond des ténèbres.

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Inusité
L'envers du paradis
17 Décembre
Mardi
03:00

L'envers du paradis

Madagascar

Direction Madagascar, à la découverte d’un pays en pleine reconstruction, pillé de ses richesses mais toujours inventif. La Grande Île acquiert son indépendance en 1960 et fait partie de l’Organisation Internationale de la Francophonie. Mais selon l’ONU, Madagascar appartient au groupe des pays les plus pauvres. Pourquoi ?

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Inusité
L'envers du paradis
20 Décembre
Vendredi
03:00

L'envers du paradis

Sainte-Lucie, la folie des grandeurs

Cette île volcanique offre des paysages sublimes, de belles plages et un climat tropical très appréciable toute l’année. Ste Lucie, c’est la douceur de vivre à la caribéenne et la garantie de vacances les pieds dans l’eau, un cocktail à la main. Le tourisme, comme dans la plupart des îles de la Caraïbe, est la principale source de revenus du pays et représente 60 % de son PIB. Le gouvernement a conçu un projet immobilier grandiloquent, la « Perle de la Caraïbe ». Au menu : casino, hôtels, villas et appartements de luxe, centre commercial, et surtout : un hippodrome. Agriculteurs, écologistes ou simples citoyens craignent que ce « Dubaï sur mer » change dramatiquement leur vie et la physionomie de leur île.

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