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À la recherche de soi

Sois

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Synopsis

Diotime de Mantinée, prêtresse mythique et instructrice de Socrate, dévoile une pensée quelque peu oubliée des modernes : la philosophie pratique.

Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.

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Épisode 8

Sur l'île de Samos, les savants d'Archipelagos se consacrent à la recherche et à la défense de la biodiversité des mers et des îles grecques : l'équipage de l'Energy Observer part à leur rencontre.

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Monde en mouvement
L'histoire gourmande de LU
22 Janvier
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L'histoire gourmande de LU

La marque LU, fondée en 1846 par Jules-Romain Lefèvre et son épouse Pauline-Isabelle Utile a commencé dans une petite pâtisserie nantaise, au 5 rue Boileau. Nous nous proposons de raconter dans ce film l'histoire d'une des plus célèbres aventures industrielles françaises, qui dure depuis 167 ans. S'atteler à l'histoire de LU, c'est d'abord raconter l'histoire d'une des plus belles réussites de l'industrie alimentaire française. Mais c'est aussi s'atteler à l'histoire d'une marque dont la longévité en fait ce que les historiens appellent une marque «miroir». Autrement dit, 167 ans de l'histoire de la marque racontent en même temps 167 ans d'histoire de France.

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Monde en mouvement
Planète Chefs
22 Janvier
Mardi
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Planète Chefs

Alan Geaam - Liban

Huit grands cuisiniers, huit métissages culinaires, huit portraits, huit voyages. Cette série documentaire se propose de partir à la rencontre de ces nouveaux chefs créatifs qui ont puisé dans leurs deux cultures culinaires, d’origine et d’adoption, pour n’en faire qu’une seule, ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre.

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