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Brésil, l'éveil d'un géant

Brésil, l'éveil d'un géant

Synopsis

Victime pendant près de vingt ans d'une dictature militaire suivie d'une inflation historique, le Brésil fait à présent partie des acteurs majeurs de la scène internationale. Les membres de deux familles voisines de Rio de Janeiro livrent leurs points de vue sur l'évolution de leur pays au cours des dernières décennies. L'une, très aisée, descend des grands propriétaires terriens de la ville tandis que l'autre, beaucoup plus modeste, compte des esclaves parmi ses ancêtres.

Prochaine diffusion Lundi 23 Septembre à 20:00 | Durée: 00:01:00

Rediffusions

Jeudi 26 Septembre à 18:00

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Épisode 1

À l'occasion de son 250e anniversaire, Christie's a ouvert ses portes à une équipe de télévision britannique. L'occasion de découvrir le fonctionnement, les différents métiers et les clients de la prestigieuse maison de vente aux enchères londonienne

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Art et culture
Le secret de la dernière malle de Marilyn
29 Août
Jeudi
10:00

Le secret de la dernière malle de Marilyn

Le Japonais Ochiai enquête sur une malle qui aurait appartenu à l'actrice américaine, décédée il y a cinquante et un ans. Missionné par la princesse Tenko, artiste propriétaire de la valise, il se rend à Paris, New York, Tokyo, Los Angeles et Mexico afin de percer le mystère qui plane autour de cet objet. Il y rencontre des proches de la star hollywoodienne, des biographes ou encore des employés du fameux malletier Louis Vuitton. En retraçant l'histoire de ce bagage, Ochai aborde aussi, grâce à des images d'archives, les étapes importantes de la vie de la belle Blonde sulfureuse.

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Art et culture
Planète Chefs
7 Septembre
Samedi
16:00

Planète Chefs

Giovanni Passerini - Italie

Cette série documentaire se propose de partir à la rencontre de ces nouveaux chefs créatifs qui ont puisé dans leurs deux cultures culinaires, d’origine et d’adoption, pour n’en faire qu’une seule, ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre. Nous les découvrirons d’abord dans leur vie d’aujourd’hui, leur ville, leur quartier, leur restaurant, leur cuisine – avec leurs clients, leur brigade, leur mentor… Ils raconteront leur arrivée en France, le parcours qu’ils ont dû mener pour arriver là où ils sont. Ils nous feront partager leur vision de la cuisine française, revisitée par l’influence de leur pays natal. Nous découvrirons la palette de leurs produits d’origine, dans lesquels ils puisent sans cesse pour réveiller la cuisine de l’Hexagone. Et pour aller plus loin dans leur intimité, nous partirons également avec eux sur la trace de leur enfance, à la naissance de leur goût culinaire, dans leur pays natal. Un retour aux sources, où ils se livreront pour laisser percer le secret de leur histoire, tout en se muant en guide pour nous faire découvrir les lieux et les gens qui ont profondément inspiré leurs cuisines. Chaque film est une rencontre intime avec ces chefs qui se racontent, qui se souviennent comment ils ont, un jour, décidé de devenir cuisiniers et de quitter leur pays pour rejoindre la nation de la gastronomie, celle où l’on parle de nourriture en mangeant.

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