Thématiques
Émissions A-Z
T
A-Z
Retour à la liste des émissions

Fourchette et sac à dos - Saison 4

Norvège

Fourchette et sac à dos - Saison 4

Norvège

Synopsis

L'animatrice se rend en Norvège, à la découverte des spécialités culinaires locales. Son périple commence par la visite d'une ferme piscicole où sont élevés des saumons. Puis elle s'initie, entre autres, à la pêche aux crabes et aux saint-jacques ainsi qu'à la fabrication du gâteau au massepain, à base de génoise et de chantilly. Julie participe également à la fête de la Saint-Jean, durant laquelle les Norvégiens organisent un grand repas autour d'un feu et de viandes grillées. Enfin, elle fait un dernier arrêt dans une ferme où est fabriqué le brunost, un fromage à pâte brune.

Prochaine diffusion Cette émission n'est plus en diffusion.

Retour à la liste des émissions
Partager cette émission

Voir aussi

Planète Safari
1 Septembre
Vendredi
22:00

Planète Safari

Sabi Sabi - La piste du léopard

La réserve de Sabi Sabi, située en bordure du fameux parc national Kruger, dans le nord-est de l’Afrique du Sud, abrite la plus grosse concentration de léopards de tout le continent noir.

Consulter la fiche Consulter la fiche de l'émission
Aventure autour de la bouffe (Very Food Trip) - Saison 2
15 Septembre
Vendredi
18:00

Aventure autour de la bouffe (Very Food Trip) - Saison 2

5- Cambodge

Les food-trotteurs Marine Mandrila et Louis Martin partent pour un deuxième tour du monde culinaire, avec huit destinations à la clé, qui les amène de nouveau à cuisiner et à manger chez l'habitant.

Consulter la fiche Consulter la fiche de l'émission
Dans la vraie vie d'un grand chef
22 Septembre
Vendredi
18:00

Dans la vraie vie d'un grand chef

Épisode 2

C'est le premier jour au restaurant pour les nouveaux apprentis recrutés par Gilles Epié. C'est aussi leur première expérience en restauration gastronomique. Ils rencontrent rapidement les difficultés liées à ce milieu professionnel très stressant.

Consulter la fiche Consulter la fiche de l'émission

Voir toutes les émissions